Σε έναν από τους πιο πολυσύχναστους δρόμους της Αθήνας υπάρχει ένα γευστικό εργοστάσιο. Είναι το Brunch Factory στην Αθηνάς 11 στο Μοναστηράκι, και είναι το αγαπημένο μου spot για Brunch.
Έκανε την εμφάνισή του πριν από περίπου ένα χρόνο. Το αγάπησα από την πρώτη στιγμή για λόγους που θα σου γράψω παρακάτω:
Η ατμόσφαιρα σε συνδυασμό με το σημείο
Το πράσινο κυριαρχεί στους τοίχους και φυτά κρέμονται από τα ταβάνια, ένας περίτεχνος κήπος γεμάτος γεύσεις, ακριβώς δίπλα από το μετρό στο Μοναστηράκι! Δεν θες και πολλά για να λατρέψεις ένα σημείο.
Αυγά, Αυγά και Αυγά!
Αν υπάρχει κάτι που δεν μπορώ να αντισταθώ είναι τα αυγά! Αν είσαι σαν εμένα, τότε φύγε αμέσως για Brunch Factory ή κάλεσε το Delivery τους.
Σε αυτό το μαγαζί θα βρεις ομελέτες, ίσως τις πιο πλούσιες που δοκίμασες ποτέ! Αυγά κλασσικά στο τηγανάκι με κόκκινη σάλτσα, ναι όπως αυτά που έφτιαχνε η γιαγιά σου. Αυγά Benedict σε διάφορους συνδυασμούς. Εννοείται αυγά scrambled και το αγαπημένο μου αυγά με pancakes! Αυγά λοιπόν, αυτό εδώ το εργοστάσιο το έχει τερματίσει σε αυτό το θέμα και από μένα είναι ναι!
Tα croque madame και η Pizza
Σε αυτό το menu γενικά χάνεσαι λίγο, γιαυτό θα χρειαστεί να πας και να ξαναπάς για να δοκιμάσεις όλα αυτά που σου αρέσουν! Στα δικά μου επίσης αγαπημένα είναι και το croque madame με αυγό. Βέβαια επειδή θα στο φέρουν με υπέροχες country πατάτες και μαγιονέζα είναι σίγουρα Lunch.
Το ίδιο και η pizza είναι και αυτή υπέροχη, αγαπημένη και Lunch.
Τα γλυκά Pancakes
Γενικά με τα γλυκά δεν έχω αυτόν τον εθισμό που έχει πολύς κόσμος, μου αρέσουν οκ αλλά δεν τα ζητάω συνέχεια. Στο Brunch Factory τα ζητάω, και είμαι πολύ συγκεκριμένος. Θέλω το pancake με την σοκολάτα και τα φρούτα του δάσους… δοκιμάστε το βρε παιδιά και θα με μνημονεύεται για 3 σεζόν!
Μερικά ακόμα (σημαντικά) πράγματα:
Σημαντικό 1: Ένα καλό brunch θέλει και τα συνοδευτικά του! Καφέ, γάλα, τσάι, κρύο τσάι smoothies, χυμοί, λεμονάδες ότι ταιριάζει σε σένα υπάρχει εδώ. Να το βάλουμε και αυτό στα συν του μαγαζιού.
Σημαντικό 2: Οι τιμές εδώ είναι σούπερ φυσιολογικές και οι μερίδες τεράστιες. Το μαγαζί σίγουρα σέβεται εσένα που πας και τον εαυτό του, Δηλαδή προσφέρει ποιοτικό φαγητό σε τίμιες τιμές!
Σημαντικό 3: Το άρθρο αυτό εννοείται δεν είναι sponsored, όπως και κανένα άρθρο μου που αφορά το φαγητό σε αυτό εδώ το blog. Άρα όσα διαβάζεις είναι η αντικειμενική γνώμη ενός φαγανού αγοριού!
Λογικά σου άνοιξα την όρεξη, είσαι σίγουρα σε φάση “Να ειδοποιήσω τον τάδε να πάμε για brunch ” και καλά θα κάνεις! Αν λοιπόν βρεθείς εκεί, θέλω να φας δίχως αύριο, να αποκτήσεις άποψη και να την μοιραστείς μαζί μου στο instagram μου!
Επίσης, δεν έβγαλα αυτό το άρθρο ξεροσφύρι… δεν ταιριάζει άλλωστε την γενναιοδωρία του Brunch Factory… Παίζει και giveaway με δώρο brunch στο προφίλ μου στο Instagram. Πάτα στην παρακάτω φώτο να πάρεις μέρος:
Αν έχεις και άλλη όρεξη για φαγητό τσέκαρε και τα αγαπημένα μου street food spots στην Αθήνα